Püf noktalarıyla lezzet bombası truff tarifi (Kek ile)

Lokum gibi lezzetiyle çikolata aşıklarının vazgeçilmezi olan truffun yapılışını sizler için hazırladık. Arama motorunda en çok aratılan tatlılardan biri olan bu lezzeti şiddetle tavsiye ediyoruz.

Kek ile yapılan truff, bisküvi ile yapılanlardan daha lezzetli oluyor. Doğum günü partilerinde, nişan organizasyonlarında, 5 çaylarında kahvenin çayın yanında atıştırmalık olarak her daim seveni bol olan truffların yapımı ise oldukça kolay. Artan keklerden de yapabilirsiniz ama sırf bu lezzet için pandispanya yapmaya da değer. Gelelim şaşmaz tarifimize...

TRUFF İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

4 su bardağı pandispanya (Kakaolu ya da sade)
200 ml sıvı krema
180 gr sütlü- bitter karışık çikolata
Bir parça fındık

Dışı için; 150 gr bitter ya da sütlü çikolata (Seviyorsanız içerisine fındık da ekleyebilirsiniz)

Yapılışı

Kremayı sos tenceresine döküp ocağa alın. Kaynamaya başlamadan sadece ısınınca içerisine çikolataları ekleyip ocağın altını kapatın.
Pandispanyayı rondodadan geçirin ve sıcak olan kremaya ilave edin.
Eze eze güzelce karıştırın.
En son fındık kırıklarını ekleyin.
Üzerini streç film ile kapatıp 4 saat buzdolabında bekletin.
Elinizle yuvarlak şekiller verip tekrar buzdolabına kaldırın.
Diğer taraftan çikolatayı benmari usulü eritin (metal kaplar ideal). 15 dakika durmadan karıştırın.(Önemli)
Buzdolabındaki trufları çıkarıp hızlı bir şekilde şişler yardımıyla çikolataya batırıp çıkarın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.

Not: Servis yapana kadar buzdolabında bekletin.

Afiyet Olsun!