Pişmeden Hazırlanan Dünyanın En Kolay Pastası

Türk Mutfağının eskimeyen lezzetlerinden biri ile karşınızdayız. Az malzemeli, bol lezzetli mozaik pastayı sevmeyen yoktur sanırım. Şimdilerde ünlü kafelerin menülerinde de yer alan bu pasta, aslında çocukluğumuzun pastası hepimizin. Peki mozaik pasta nasıl yapılır, orjinal mozaik pasta nasıl yapılır, bisküvili mozaik pasta tarifi nasıldır?

Mozaik pasta herkesin severek yediği lezzetlerin başında geliyor. Fırın gerektirmemesi en güzel tarafı sanırım. Ben içerisine şeker eklemiyorum. Zaten bisküviler tatlı olduğu için ve de üzerine genelde eritilmiş çikolata döktüğüm için şekeri tam yerinde oluyor. Siz dilerseniz içerisine 2 yemek kaşığı şeker ekleyebilirsiniz. Meyve aroması seviyorsanız 1 yemek kaşığı portakal rendesi ekleyebilirsiniz.

MOZAİK PASTA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 1 su bardağı süt
☑️ 2 paket petibör bisküvi
☑️ 3 yemek kaşığı erittiğiniz tereyağı
☑️ 3 yemek kaşığı kakao
☑️ 1 çay bardağı ceviz ici

Üzeri için;
☑️ 80 gr benmari usulü eritilmiş çikolata (İsteğe bağlı)

MOZAİK PASTA NASIL YAPILIR?
💠 Tavaya tereyağını alıp eritin (kavurmayın).
💠 Geniş bir kapa bisküvileri iri iri parçalayın.
💠 İçerisine iri doğranmış cevizi, kakaoyu, erittiğiniz tereyağını ekleyip bisküvileri çok zedelemeden karıştırın.
💠 Bisküvilerin tamamen sosa bulandığından ve sosu iyice çektiğinden emin olun.
💠 Buzdolabı poşetini açıp tezgaha serin. Hazırladığınız harcı yayıp rulo yapın. Dilerseniz baton kek kalıbını streç film ile sarıp da şekil verebilirsiniz.
💠 Derin dondurucuya kaldırıp 2 saat dinlendirin.
💠 Dilimleyerek servis edebilirsiniz.
💠 Servisten önce her bir dilimin dış kısımlarını benmari usulü erittiğiniz çikolata sosuna batırabilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.