Nişastalı sütlaç tarifi. Tam ölçüşü nişastalı sütlaç nasıl yapılır?

Sütlaç, Türk Mutfağının sevilen sütlü tatlılarından biridir. Nişastalı, nişastasız, lavantalı, damla sakızlı, limonlu, zerdeçallı, karamelli pek çok çeşidi ile sofraların her daim yıldızıdır. Bugün sizlere nişastalı tam ölçülü sütlaç tarifi vereceğiz.

Hafif ve lezzetli tadıyla ağızda enfes bir tad bırakan sütlaçlar hemen hemen herkesin beğenisi kazanmış tatlılardandır. Maliyeti de oldukça düşük olan sütlaçın yapımında ölçü çok önemlidir. Bugün size vereceğimiz tarifle sütlacınızın kıvamı tam yerinde olacak. Hazırsanız başlayalım.

NİŞASTALI ANNE SÜTLACI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 1 kilo süt
☑️ 2 su bardağı su (pirinci haşlamak için)
☑️ 1 çay bardağı pirinç
☑️ 1 su bardağı kadar şeker (damak tadınıza göre ekleyin)
☑️ 3 yemek kaşığı mısır nişasta
☑️ 1 paket vanilya

Üzeri için;
☑️ Tarçın, fındık vs.

NİŞASTALI ANNE SÜTLACI NASIL YAPILIR?
💠 Pirinci bol suda yıkayıp süzün ve tencereye alın.
💠 Üzerine 2 su bardağı su ekleyip haşlayın. Pirinçler diri kalırsa az daha su ekleyip pişirebilirsiniz.
💠 Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü ve şekeri ilave edip pişirin.
💠 Bir kasede nişastayı çok az süt ile açın ve kaynayan sütlaça ilave edin.
💠 İstediğiniz kıvama ulaşınca vanilyayı ekleyip 10 dakika kadar daha pişirip sıcakken kaselere paylaştırın.
💠 Soğuduktan sonra üzerini süsleyip servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!