Kavrulmuş Kadayıftan Muhallebili Kadayıf Pasta Nasıl Yapılır?

Kadayıf pastası; yapılışı kolay, lezzeti şahane olup misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edeceğiniz bir lezzettir. Şık sunumuyla göz dolduracak bu lezzeti mutlaka deneyin. Tarifte bir hazır kavrulmuş kadayıf kullandık siz dilerseniz taze kadayıfla da yapabilirsiniz. İşte kadayıf pastası ve tarifi...

Bugün sütlü tatlı severler için hem göze hem mideye hitap edecek muhteşem bir tarif hazırladık. Fırınsız hazırlandığı için oldukça da pratik. Çıtır çıtır dokusuyla, lezzetli kremasıyla akılları durduracak bu tatlı herkesin beğenisini toplayacak.İşte tarifi...

KADAYIF PASTASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 12 yemek kaşığı kavrulmuş kadayıf (Hazır da alabilirsiniz, kendiniz de kavurabilirsiniz)
☑️ 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
☑️ 2 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebisi için;
☑️ 2.5 su bardağı süt
☑️ 2.5 yemek kaşığı mısır nişastası
☑️ 1.5 yemek kaşığı hindistan cevizi
☑️ 1 çay bardağı toz şeker
☑️ 1 paket vanilya
☑️ 1 tatlı kaşığı tereyağı
☑️ Yarım paket toz krem şanti

KADAYIF PASTASI NASIL YAPILIR?
💠 Tencereye sütü, nişastayı ve şekeri ekleyip karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocağın altını kaptınca tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırın, ılıması için kenara alın. Üzeri kabuk bağlamaması için mutlaka ara ara karıştırın. Ilıdıktan sonra toz krem şantiyi döküp mikserle 2 dakika çırpın.
💠 Yaş pasta yaptığınız kelepçeli kalıbınız yada çemberiniz varsa servis tabağı üzerine yerleştirin. Yoksa borcam da da yapabilirsiniz.
💠 Tavada kavrulmuş tereyağını tereyağı ve toz şekerle 2 dakika kavurun. Bu şekilde daha lezzetli oluyor.
💠 Kadayıfın yarısını kalıbın tabanına yerleştirin.
💠 Üzerine muhallebinin hepsini dökün.
💠 Kalan kadayıfı da muhallebi hiç görünmeyecek şekilde eşit bir şekilde yayın. Dilerseniz kadayıfları yerleştirince iri çekilmiş çeviz de yerleştirebilirsiniz.
💠 Pastayı buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
💠 Dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!