Evde Hazır Pasta Keki (Pasta Tabanı) ile 20 Dakikada Tiramisu Nasıl Yapılır?

İtalya'nın sevilen lezzeti tiramisu, son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Kafelerin, pastanelerin en çok satılan tatlısı olan tiramisuyu evde 20 dakika hazırlayabilirsiniz. İşte pratikliğin kitabını yazmak isteyenlere hazır pasta keki ile ekonomik ve lezzetli tiramisu tarifi...

Kekin, kahvenin, kremanın ve kakaoyun muhteşem uyumudur tiramisu. Hazır pasta tabanı ile kısa sürede gösterişli ve lezzetli tiramisu yapmak isterseniz bu tarifimizi mutlaka deneyin.

KOLAY TİRAMİSU TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 1 adet kakaolu pastaban

Kreması için;
☑️ 2 yumurta sarısı
☑️ 3 yemek kaşığı un
☑️ Yarım su bardağı toz şeker
☑️ 3.5 su bardağı süt
☑️ 1 paket labne peynir

Keki ıslatmak için;
☑️ 2 tatlı kaşığı granül kahve (nescafe gibi)
☑️ 1 yemek kaşığı şeker
☑️ 1 bardak sıcak su

Üzeri için;
☑️ Kakao

KOLAY TİRAMİSU TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
💠 Öncelikke kremasını hazırlayalım. Tencereye yumurta sarısını, unu, şekeri ve sütü ekleyip karıştırın. Ocağa alıp orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocağın altını kapatıp soğuyana kadar ara ara karıştırın ki üzeri kabuk bağlamasın. Soğuyan kremaya labne ekleyip mikserle 2 dakika çırpın. Pürüzsüz bir kıvamda olması lazım.
💠 Kelepçeli bir kalıba ya da çembere pasta tabanının birini yerleştirin.
💠 Keki ıslatmak için kahveyi, şekeri ve suyu karıştırın. Keki güzelce ıslatın.
💠 Üzerine diğer keki yerleştirin.
💠 Tekrar kahveli sostan döküp ıslatın.
💠 Buzdolabında 5-6 saat dinlendirin. Vaktiniz varsa 1 gece bekletirseniz daha iyi olur.
💠 Buzdolabından çıkarıp kakao serpin. (Elekle ya da süzgeçle elerseniz daha düzgün görünür)

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!