Kıvamı tam yerinde olan bu tatlıyı yerken hiç bitmesin isteyeceksiniz. İşte o mükemmel lezzetin tarifi

Kıvamı tam yerinde olan bu tatlıyı yerken hiç bitmesin isteyeceksiniz. İşte o mükemmel lezzetin tarifi
Basit ve bir o kadarda hızlı yapılan damla sakızlı tavuk gögsü tatlısı, sütlü tatlı severler için çok ideal oluyor. Üstelik çok masraflı da değil. Lezzet garantili bu tarifi mutlaka deneyin.

Bu sütlü tatlı tam bir lezzet şöleni. Hafif, lezzetli ve pratik bir tatlı yapmak istediğinizde 15 dakika hazırlayabilirsiniz. Gelin şimdi hep birlikte bu enfes tatlı için gerekli olan malzemelere bakalım.

DAMLA SAKIZLI TAVUK GÖĞSÜ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 100 gr tuzsuz tereyağı
☑️ 2.5 Türk kahvesi fincanı un
☑️ 2.5 Türk kahvesi fincanı toz şeker
☑️1 litre soğuk süt (5 su bardağı)
☑️1 adet damla sakızı (Ben falım sakız kullanıyorum)

DAMLA SAKIZLI TAVUK GÖĞSÜ NASIL YAPILIR?
💠 Tencereye tereyağını alın ve orta ateşte erimeye bırakın.
💠 Eriyince (kızarmamalı) unu ilave edin ve karıştırarak unun kokusu çıkana kadar kavurun.
💠 Şekeri ve azar azar sütü ekleyerek sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
💠 Kaynatıktan sonra 3-4 dakika daha pişirip ocağın altını kapatın.
💠 Pişen muhallebinin içerisine sıcakken damla sakızını ekleyip mikserle 10 dakika (daha az değil) yüksek devirde çırpın.
💠 Büyük dikdörtgen borcamı sudan geçirip sıcak sıcak muhallebiyi dökün.
💠 Ilıdıktan sonra rondodan geçirdiğiniz kakaolu bisküviyi serpin (Süzgeçle her yerine eşit bir şekilde kolayca dökülebiliyor).
💠 Buzdolabında en az 2 saat dinlendirip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!

Keşfet