Nescafeli Islak Kek Nasıl Yapılır? İşte Borcamda Kremalı Islak Kek Tarifi

Çay saatlerinizi süsleyecek yumuşak, sünger gibi bir kek tarifi hazırladık. Özellikle çocuklarınızın her daim yemekten keyif alacağı bu lezzet sosuyla adeta bir efsane. Misafiriniz geleceğinde acaba ne yapsam diye düşünmenize bile gerek kalmayacak. İnsanın yedikçe yiyesinin geleceği bu lezzet hep aklınızın bir köşesinde yer alacak. Aman koca bir dikdörtgen borcamın bitmesi an meselesi olabilir..

NESCAFELİ KREMALI ISLAK KEK İÇİN MALZEMELER
Keki için;
☑️ 4 yumurta
☑️ 1 su bardağı şeker
☑️ Yarım su bardağı sıvı yağ
☑️ 1 su bardağı süt
☑️ 1,5 su bardağı un
☑️ 1,5 paket kabartma tozu
☑️ 1 vanilya
☑️ 3 yemek kaşığı kakoo

Keki ıslatmak için:
☑️ 1 su bardağı soğuk su
☑️ 1 yemek kaşığı nescafe

Kreması için;
☑️ 1 paket çikolata sosu
☑️ 1 paket krem şanti

NESCAFELİ KREMALI ISLAK KEKİN YAPILIŞI
💠 Yumurtaları en az 15 dakika önce oda sıcaklığına çıkarın. Karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri koyup mikserle 4-5 dakika çırpın.
💠 Sütü, sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin.
💠 Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyip en fazla 1 dakika çırpıp pürüzsüz bir kek hamuru elde edin.
💠 Dikdörtgen borcamı tereyağı ile yağlayın.
💠 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. (Kürdan testi ile kontrol edin)
💠 Kek piştikten sonra ilk sıcaklığının geçmesi için 10 dakika bekleyin.
💠 Bu arada 1 bardak soğuk suyun içine nescafeyi koyup karıştırın ve kekin her yerine eşit bir şekilde olacak şekilde kaşıkla dökün.
💠 Çikolata sosunu üzerinede yazan tarife göre pişirin. Ocaktan aldıktan sonra üzerinin kabuk bağlamaması için tel çırpıcı ila ara ara karıştırmayı ihmal etmeyin. Ilıyan çikolata sosunun içerisine toz krem şantiyi ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpın.
💠 Hazırlamış olduğunuz kremayı kekin üzerine dökün.

Dayanabilen varsa buzdolabında dinlendirsin:) Yoksa da dilimleyip servis edip keyifle yiyin.

👨🏽‍🍳 Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı unutmayın!