Pişer pişmez tükenen 10 dakikada hazırlanan süper kurabiye tarifi
Kıyır kıyır, ağırza dağılan, lezzetiyle mest eden muhteşem bir kurabiye tarifimiz var bugün. Şekil vermeye bile gerek duymadan 10 dakikada hazırlayıp çayın yanına ikram edebilirsiniz. Gelin bu lezzet fırtınasının malzemelerine bir göz atalım.
ÜZÜMLÜ PERİŞAN KURABİYE TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 115 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
☑️ 1 adet yumurta
☑️ Yarım su bardağı sıvı yağ
☑️ 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
☑️ Yarım su bardağından 1 parmak fazla nişasta
☑️ 3 su bardağına yakın un
☑️ 2 yemek kaşığı limon suyu
☑️ 1 paket kabartma tozu
☑️ 1 paket vanilya
☑️ 1 su bardağı damla çikolata
☑️ 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
☑️ 1 su bardağı kuru üzüm
ÜZÜMLÜ PERİŞAN KURABİYE NASIL YAPILIR?
💠 Yoğurma kabına oda sıcaklığında tereyağını, sıvı yağı ve yumurtayı ekleyip yoğurmaya başlayın.
💠 Pudra şekerini, nişastayı , limon suyunu ilave edin.
💠 Azar azar un ilave ederek yoğurmaya devam edin.
💠 Kabartma tozunu, vanilyayı ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru elde edin.
💠 En son damla çikolatayı, üzümü ve cevizi ilave edip narince karıştırın.
💠 Yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisine hamurdan parçalar koparıp yuvarlak vs yapmadan yerleştirin.
💠 Önceden ısıtılış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!