Tahinli Çıtır Nasıl Yapılır? İşte Hazır Yufkadan Tahinli Çıtır Rulo Tarifi
Baklava yufkası ile yapılan tarifler hem çıtır çıtır oluyor hem de lezzetli. Hem masrafsız hem de vaktimi çok almayacak bir şeyler yapmak istiyorum diyenlerin de hemen imdadına yetişiyor. Bugün fırından çıkınca dakikalar içinde bitecek tahinli çıtır ruloların tarifini vereceğiz.
Bir yiyenin bir daha bir daha yiyeceği bu minik ikramlıklar için buyrun mutfağa...
TAHİNLİ ÇITIR RULO İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 12 adet baklavalık yufka
☑️ 6 yemek kaşığı şeker
☑️ 1 su bardağı tahin
☑️ 1 çay bardağı sıvıyağ
☑️ 1 su bardağı kırılmış ceviz
☑️ 1 paket vanilya
Üzeri için;
☑️ Pudra şekeri
TAHİNLİ ÇITIR RULO NASIL YAPILIR?
💠 Baklavalık yufkaları tezgaha çıkarın. Hemen kurudukları için üzerine mutlaka bir mutfak bezi kapatın.
💠 Bir kasede tahini ve sıvı yağı karıştırın. Yufkalardan birini tezgaha alın. Üzerine tahinli yağı fırça yardımıyla sürün. 2.yufkayı da üzerine kapatın. Tekrar tahinli yağdan sürün. 3.katı da aynı şekilde yerleştirip tahinli yağı sürdükten sonra 2 yemek kaşığı kadar iri ceviz icini ve 1 yemek kaşığı kadar şekeri her tarafına eşit bir şekilde gelecek şekilde serpin.
💠 Uzun kenarını rulo şeklinde sarıp kare kare kesin.
💠 Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
💠 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
💠 Fırından çıkınca soğumaya bırakın. Daha sonra süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpin.
👨🏽🍳 Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı unutmayın!