Kabarma Garantili Susam Mantolu Tahinli Kek Tarifi

Türk Mutfağında tahin hamur işlerinde de sıkça kullanılılan bir lezzet. Keke olsun, çöreklere olsun farklı bir doku ve lezzet veriyor. Bugün sizlere çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak susam mantolu tahinli tek tarifi vereceğiz. Hiç vakit kaybetmeden deneyin...

Sıkı durun! Yumuşacık dokusu ile yiyenleri şaşırtan ve "bunun içinde ne var" dedirten bir kek tarifi paylaşacağız bugün. İşin sırrı evet evet tahinde... Tahinin verdiği o enfes koku fırında pişirken sizi sizden alacak. Sadesini seven de çok ceviz ya da fındıklısını da. Siz damak tadınıza göre sevyorsanız ekl. İlk fırsatta çayınızın yanına eşlik edecek bu mükemmel lezzeti deneyin, sizi hiç pişman etmeyecek bizden söylemesi...

SUSAM MANTOLU TAHİNLİ KEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 3 adet oda sıcaklığında yumurta
☑️ 1 su bardağı şeker
☑️ 1 çay bardağı süt
☑️ 1 çay bardağı tahin
☑️ 1 su bardağı sıvı yağ
☑️ 1 paket kabartma tozu
☑️ 2.5 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için: tereyağı
Kalıba dökmek için: susam

SUSAM MANTOLU TAHİNLİ KEK NASIL YAPILIR?
💠 Karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri ekleyip mikserle 3-4 dakika çırpın.
💠 Sütü, tahini ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
💠 Karartma tozunu ve unu yavaş yavaş ekleyerek çok fazla mikserle çırpmadan hızlıca karışıtırıp mikseri bırakın.
💠 Kek kalıbını tereyeğ ile yağlayın. Her tarafına bolca susam serpin.
💠 170 derecede 45 dakika pişirin. Kürdan testi ile kontrol edin. Süre fırından fırına değişebilir

👨🏽‍🍳 Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı unutmayın!