Demlediğiniz Çayı Çöpe Atmayın, Bu Keke Çok Yakışıyor!

Yoğurt ve sütsüz kek olur mu? diyenleri buraya alalım. Tahin, pekmez ve çayın mükemmel uyumuyla yumuşacak dokulu bir kek yapmaya ne dersiniz? Çay saatlerinize harika bir ikramlık olacak, yerken sık sık yapayım bu keki diyeceksiniz. Süt olmaİşte size çaylı kek tarifi, püf noktaları ve malzemeleriÖlçülere ve püf noktalarına dikkat ederek kusursuz bir kek yapabilirsiniz. Denediktan sonra memnun kalıp sıkça yapacağınızdan şüpheniz olmasın.

Sütsüz, yoğurtsuz pamuk yumuşaklığında bir kek tarifimiz var. Üzerine ister pudra şekeri dökün ister eritilmiş çikolata gezdirin. Her haliyle enfes olacak.

ÇAYLI KEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 3 adet oda sıcaklığında yumurta
☑️ 1 çay bardağı toz şeker
☑️ 1 çay bardağı soğumuş çay demi
☑️ 1 çay bardağı pekmez
☑️ 1 çay bardağı tahin
☑️ 1 çay bardağı sıvıyağ
☑️ 3 su bardağı un
☑️ 1 paket vanilin
☑️ 1 paket kabartma tozu

ÇAYLI KEK NASIL YAPILIR?
💠 Karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri ekleyip mikserle 3 dakika çırpın.
💠 Soğumuş sıvı yağı, çay demini, pekmezi ve tahini ekleyip çırpmaya devam edin.
💠 Son olarak eleyerek unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip homojen bir kıvam alana kadar kısa süreli düşük devirde çırpın.
💠 Kek kalıbı, borcam ya da tepsi hangisini kullanacaksanız tereyağ ile yağlayın.
💠 Kek harcından 1 su bardağı kadar göz kararı ayırıp gerisini kalıba dökün.
💠 Kalan kek harcına 1 tatlı kaşığı kakao ve 1 tatlı kaşığı kadar çay demi ekleyip karıştırın.
💠 Kalıba kakaolu karışımı ekleyip çok dibe inmeden hafiten karıştırın.
💠 175 derece pişirin.Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!

Tarifin sahibi: lezzeti_ask