Bir Dilimi Bile Mutluluk Seviyenizi Tavana Çıkarıyor! İşte Borcamda Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik pasta; büyük küçük herkesin vazgeçilmez lezzetlerindendir. Pişirilmeden yapılması, fırın kullanılmaması, mutfakta arası olmayanların bile kolay yapması da cabası... İster kahveyle ister çayla ikram edebilirsiniz.
BORCAMDA MOZAİK PASTA TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 4 paket sade petibör
☑️ 1 paket kakaolu petibör
☑️ 3 su bardağı süt
☑️ 100 gr tereyağı
☑️ 100 gr çikolata
☑️ 2 yemek kaşığı kakao
☑️ Yarım çay bardağı şeker
Üzeri için;
☑️ 200 ml krema
☑️ 100 gr çikolata
BORCAMDA MOZAİK PASTA NASIL YAPILIR?
💠 Tereyağını eritip ocağın altını kapatın ve çikolata ile karıştırın.
💠 Homojen bir kıvama gelince üzerine sütü, kakaoyu ve şekeri ilave edin.
💠 İri paçalanmış bisküvileri çok ezmeden karışıma ilave edip harmanlayın.
💠 Kare borcam (Ya da uygun bir kalıp)'ı streç film ile kaplayın.
💠 Bisküvili karışımı yayıp üzerini kapatın.
💠 Derin dondurucuya koyup 2 saat dinlendirin.
💠 Kremayı tavada ısıtın(kaynatmayın). Ocağın altını kapatıp çikolatayı ekleyip hızlı hızlı karıştırın. Karışımı buzdolabına kaldırabilirsiniz.
💠 Dolaptan çıkarınca ters çevirip üzerine çikolata sosunu dökün.
💠 Dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!