8 Dakikada Mayasız Pişi Tarifi

Pişi ya da diğer bilinen hamur kızartması; kahvaltıların gözde lezzetlerindendir. Balon gibi kabaran, mayalama derdi olup saatlerce beklemeyeceğiniz bir pişi tarifimiz var bugün.8 dakika gibi kısa bir sürede, çayı demledikten sonra bile başlasanız sofraya koyabileceğiniz bu lezzeti mutlaka deneyin.

Öncelikle hiç bir zorluğu yok bu tarifin. Pişi yapmaktan gözünüz korkuyorsa hiç tereddüt etmeyin.

MAYASIZ PİŞİ TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 1 su bardağı süt
☑️ 2,5 su bardağı un
☑️ 1 çay kaşığı tuz
☑️ 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Kizartmak icin;
☑️ Sıvı yağı

MAYASIZ PİŞİ NASIL YAPILIR?
💠 Karıştırma kabına sütü, tuzu ve kabartma tozunu ekeyip karıştırın.
💠 Azar azar un ilave ederek yumuşak, pürüzsüz bir hamur elde edin.
💠 Hafif unladığınız tezgahta yaklaşık 30*30 cm ebatlarında merdaneyle hamuru açın.
💠 Bir rulet ya da bıcak yardımıyla kare kare kesin.
💠 Tavaya sıvı yağ alıp iyice ısıtın.
💠 Kızgın yağda hamurlarınızı orta ateşte kızartın. Hafif balon gibi şekil alınca çevire çevire pişirmeye özen gösterin.
💠 Pişen hamur kızartmalarını kağıt havlu yerleştirdiğiniz servis tabağına alın.
💠 8 dakikada muhteşem hamur kızartmalarınız yemeye hazır.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!