Kat kat kabaran, mayasız bu poğaçalar şekli ile bildiğiniz poğaçaların pabucunu dama attırır!

Kabartma tozuyla yapılan poğaçalar çok pratik oluyor. Midesine maya dokunanlar ya da kısa sürede poğaça yapmak isteyenler için de tam bir kurtarıcı aslında. Bugün sizlere görünüşüyle de lezzetiyle de iştah kabartan yumuşacık bayatlamayan bir poğaça tarifi vereceğiz... Üstelik sade, içsiz...

Pufidik, yumuşacık ve pratik bu poğaçalar, çay saatlerinize keyif katacak, sohbetlerinize eşlik edecek. Uzun süre tazeliğini koruyan bu lezzeti biz sade hazırladık. dilerseniz rulo yaparken peynirli bir harç da koyabilirsiniz. Sizlerde gül şeklinde bu lezzetli poğaça tarifini denemek isterseniz buyrun...

KABARTMA TOZLU GÜL POĞAÇA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 1 su bardağı ılık süt
☑️ 2 tatlı kaşığı toz şeker
☑️ 1 adet yumurta
☑️ 1 çay bardağı sıvı yağ
☑️ 1 tatlı kaşığı tuz
☑️ 1.5 paket kabartma tozu
☑️ 4 su bardağı un

Rulo şeklinde sararken kullanmak için;
☑️ 2 yemek kaşığı kadar erimiş tereyağı

Üzeri için;
☑️ 1 adet yumurta sarısı

KABARTMA TOZLU GÜL POĞAÇA NASIL YAPILIR?
💠 Yoğurma kabına yumurtayı, sıvı yağı, ılık sütü, şekeri ve tuzu koyup karıştırın.
💠 Kabartma tozunu ve unu ekleyerek pürüzsüz, yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. Unu azar azar kontrollü eklerseniz daha iyi olur.
💠 Hamurun üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirin.
💠 Dinlenen hamuru 15 bezeye ayırın.
💠 Hafif unladığınız tezgahta her bir bezeyi uzunlamasına açın. Saç örgüsü yapacağımız için rulet ya da bıcakla uç kısmını kesmeden 3'e ayırın. Saç örgüsü şeklinde örün. Tereyağını hissetmek ve lezzetini artırmak için fırçayla erimiş tereyağı sürün. Bir ucundan başlayıp rulo haline getirin.

💠 Gülün uç kısımlarını açıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
💠 Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
💠 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Yaklaşık 30 dakida altı üstü nar gibi kızarıyor.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!