Eve Doritos Cips Nasıl Yapılır? Katkısız Ev Yapımı Yufka Cipsi Tarifi
Hazır cips tüketmek istemeyenler için muhteşem bir tarifimiz var. İster film izlerken, ister çocuklu misaferlere ikram etmek için, ister parka bahçeye çıkarken çocuğunuza vermek için yapıp afiyetle tüketebilirsiniz. Üstelik yapımı çok kolay. 2 adet hazır yufkadan koca kase cips çıkıyor...Unutmadan eğer yufka bulamadıysanız lavaşı tek tek kat baharatlayarak aynı şekilde hazırlayabilirsiniz. Çiğ köfteden kalan lavaşları bu şekilde değerendirmek serbest:)
Yufka cipsi için gerekli malzemeleri sıralayalım;
☑️ 2 tane yufka
Sosu için;
☑️ 1 çay bardağı sıvı yağ
☑️ 1 çay bardağı su
☑️ 1 tane küçük soğan suyu
☑️ 3 diş sarımsak rendesi ya da 1 yemek kaşığı soğan tozu
☑️ 3 yemek kaşığı ketçap (İsteğe bağlı)
☑️ 1 yemek kaşığı salça
☑️ 3 yemek kaşığı mısır unu
☑️ 1 tatlı kaşığı hardal sosu ( isteğe bağlı )
☑️ 1 çay kaşığı tuz
☑️ 1 çay kaşığı kekik
☑️ 1 çay kaşığı kimyon
☑️ 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
☑️ 1 çaykaşığı biberiye
Yufka cipsinin yapımına geçelim;
💠 Bir kasede sos için gerekli tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
💠 Yufkayı tezgaha serin.
💠 Yufkanın her yerine fırçayla ya da kaşığın tersiyle sostan sürün.
💠 İkinci yufkayı da üzerine serin.
💠 Öne şerit şerit kesin. Daha sonra üçgenler elde edin.
💠 Yufkaları üst üste gelmeyecek şekilde yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
💠 Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. Daha sonra fırının ayarını 75 derece düşürüp tamemen kurumasını sağlayın. Başından ayrılmayın çok hızlı pişiyor.
💠 Yanında yoğurtla ya da dipsosla servis edin.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
❤️ Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı unutmayın
