Tavada en kolay patates köftesi nasıl yapılır?

Hemen hemen hepimiz patatesi seviyoruz. Bugün geleneksel sofralarımızın baş tacı olan patatesten az bilinen etsiz bir köfte yapacağız. İşte lezzetiyle damakları çoşturacak patates köftesi kızartması

Hazırsanız kollarınızı sıvayın ve bir çırpıda bu muhteşem etsiz patatesli köfteleri yapın. Çoluk çocuk herkes bu lezzete bayılacak...

PATATES KÖFTESİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 4 adet orta boy haşlanmış patates
☑️ 1 tatlı kaşığı domates salçası
☑️ 1 su bardagı galeta unu
☑️ 1 yemek kaşığı pul biber
☑️ İsteğe bağlı 1 diş sarımsak
☑️ 1 çay kaşığı karabiber
☑️ 1 tatlı kaşığı tuz (Damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
☑️ Bir tutam maydanoz

Kızartmak için;
☑️ Sıvı yağ
☑️ 1 adet yumurta

PATATES KÖFTESİ NASIL YAPILIR?
💠 Patatesi haşlayıp kabuğunu soyun. Sıcakken ezin. (Tamamen püre yapmayın)
💠 Diğer tüm malzemeleri de ekleyip yoğurun.
💠 Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin. Şekil verirken gerekirse elinizi hafif unlayın.
💠 Yumurtayı bir kasede çırpın ve her bir köfteyi yumurtaya bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
💠 Kızaran köftelerin fazla yağını alması için servis tabağına kağıt havlu serin.
💠 Sıcak sıcak servis edin. Yanına yoğurtlu dip sos çok yakışıyor.