Günümüzde çok fazla paket gıdaların olduğu ürünler tüketilmekte ve nasıl üreltildiği konusunda şüpheler olabiliyor. Bu ürünlerin ayrıca rafine şeker miktarı da çok fazla oluyor. Bu tarifte fazla abartıya kaçılmadan malzemeler kullanarak çocuguna evde yedirebilceğiniz barlar yapabilirsiniz.

Malzemeler;

• 1 Bardak süt
• 1/2 Su bardağı şeker(100 gr)
• 120 gr Hindistan cevizi
• 150 gr sütlü çikolata

Hazırlanışı;

İlk önce bir kaynatma tenceresinin içine 1 su bardağı süt ve 1/2 su bardağı şeker ilave derek karıştırın. Daha sonra ocağınza alıp kaynatmaya başlayın hafiften kaynayan sütünüzün içine 1.5 su bardağı kuru hindistan cevizi gevreği ekleyin ve karıştırın. 3-5 dakika arası hafif orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynayan malzemeleri ocaktan alarak bir buzdolabı poşetinin içine dökerek düz ve orta kalınlıkta bir rulo hal almasını sağlayarak buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Diğer taraftan çikolataları eritmeye başlayın.

Buz dolabında dondurduğunuz malzemeleri çıkartın ve belli kalınlıklarda istediğiniz gibi kesin. Daha önceden erittiğiniz çikolataların içine bir kaşık veya çatal yardımıyla gezdirerek çikolata şeklinde kaplanmasını sağlayın. Hazırladığınız barları sertleşene kadar buzdolabına koyabilirisiniz. Yeterli bekleme süresi dolduktan buzdolabından çıkarıp servis edebilirisiniz, afiyet olsun.