Daha kolayı yok! Süzmeden, haşlamadan dertsiz tasasız soslu makarna yapın
Besin değerini kaybetmeden lezzetli ve kolay bir makarna yapmaya ne dersiniz? Özellikle domates soslu makarna seviyorsanız gözü kapalı deneyin, pratikliğin sınırını zorlayın:)
Teknik çok basit, tıpkı pilav gibi pişirip demleyeceğiz.
SOSUYLA PİŞEN SALÇALI MAKARNA TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 1 paket spagetti ya da sevdiğiniz bir makarna
☑️ 1 tatlı kaşığı tuz
☑️ 1 yemek kaşığı domates salçası
☑️ 1 tatlı kaşığı biber salçası
☑️ 1 adet kuru soğan
☑️ 2 diş sarımsak
☑️ 2 adet domates
☑️ 3 yemek kaşığı sıvı yağ
☑️ Kaynar su
☑️ Kekik, pul biber, karabiber
SOSUYLA PİŞEN SALÇALI MAKARNA NASIL YAPILIR?
💠 Tencereye sıvı yağı, rendelenmiş sarımsağı, minik minik doğranmış kuru soğanı koyup kavurun.
💠 Salçaları ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
💠 Rendelenmiş domatesi (Kışlık domates soslarınızı da kullanabilirsiniz) ekleyip 3 dakika daha pişirin.
💠 Artık makarnayı ilave etme vakti. Direk paketi açıp makarnayı ilave edin.
💠 Tuzu, baharatları da ekleyip tencerenin kapağı kapalı bir şekilde pişirin. Ara ara kontrollü bir şekilde kaynar su ekleyin.
💠 Makarnalar yumuşayınca servis tabağına alabilirsiniz. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, tulum peyniri, ince kıyılmş maydanoz çok yakışır.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!