LEBLEBİ HELVASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 1 su bardağı leblebi unu
☑️ 3 yemek kaşığı tereyağı
☑️ 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
☑️ 1,5 su bardağı sıcak süt
☑️ Üzeri için ceviz içi
LEBLEBİ HELVASI NASIL YAPILIR?
💠 Geniş bir tenc ereye tereyağını alıp eritin.
💠 Sarı leblebiyi robottan geçirin ve un haline getirin.
💠 Tereyağ eriyince unu ilave edip pembeleşene kadar kavurun.
💠 Diğer taraftan sütü ve şekeri ısıtın(Kaynatmayın)
💠 Şekerli suyu kavrulan leblebili yağa ekleyerek bir taraftan da da karıştırarak kavurmay adevam edin.
💠 Suyunu tamamen çekince ocağın altını kapatın.
💠 15 dakika dinlendirip servis edin.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!