Malzemeler :
☑️ 2 adet büyükçe kereviz
☑️ 2 adet yeşil ekşi elma
☑️ 1 adet ayva
☑️ 400-500 gram süzme yoğurt
☑️ Dereotu
☑️ 2 çorba kaşığı zeytinyağı
☑️ 1 limonun suyu
☑️ Tuz
Yapılışı :
➡️ Kerevizleri ve ayvayı yıkayıp soyun. Elmaları sadece yıkayın.
➡️ Rendenin iri tarafıyla tüm sebze ve meyveleri genişçe bir kabın içine rendeleyin.
➡️ Rendeleme işlemi sırasında kereviz, elma ve ayvanın kararmaması için üzerine limon suyundan ekleyin.
➡️ Tüm rendelenmiş malzemeyi süzme yoğurt, zeytinyağı ve ince kıyılmış dereotu ile karıştırıp, tuzunu ilave edin.
➡️ Kızarmış ekmek eşliğinde servis yapın.
Afiyet olsun!