Bu kurabiye özellikle çocuklar bayılıyor. Hiç hazır bisküvi falan almaya gerek yok. Hemen 5 dakikada yoğurun atın fırına oh miss... 20 dakikada çayla için. Kakaolu yapmak isterseniz içerisine 2 yemek kaşığı kakao ekleyin iki türlü de çok güzel oluyor. Lafı uzatmayalım mutfağın yolunu tutalım.
DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 125 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı
☑️ 1 çay bardağı pudra şekeri (Yoksa toz şeker de olur)
☑️ 1 adet yumurta
☑️ Yarım paket kabartma tozu
☑️ 1 çay bardağı damla çikolata
☑️ 1 fiske tuz
☑️ 2 su bardağını kadar un (Kontrollü ekleyin, gerekirse 1 yemek kaşığı daha fazla ilave edebilirsiniz)
DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE NASIL YAPILIR?
💠 Karıştırma kabına tereyağını ve pudra ş ekerini alıp karıştırın.
💠 Ardından yumurtayı, kabartma tozunu ve tuzu ilave edin.
💠 Azar azar un ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
💠 Son olarak damla çikolatayı ekleyip nazikçe yoğurun. Uzun uzun yoğurursanız damla çikolata erir.
💠 Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
💠 Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
💠 Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin. 20 dakikada pişiyor ve fırından çıkınca biraz daha sertleşiyor.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!