Evde kolayca yapabileceğiniz lezzetli bir kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Aniden gelen misafirlerinize sunabileceğiniz bu atıştırmalıklara dilerseniz portakal kabuğu rendesi veya limon kabuğu rendesi ekleyip farklı aromalarda katabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ ve tereyağ karışımı
- 2 yumurta (üzerine bir yumurta sarısı)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- yaklaşık 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Üzerine
- Yumurta sarısı
- Ceviz
Yapılışı:
✔️Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip tel çırpıcı ile çırpın. Yağ, yoğurt, kabartma tozu, ve karbonatı ekleyip çırpmaya devam edin. Unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında yumuşak bir kurabiye hamuru elde edin.
✔️ Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar çıkarıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
✔️ Üzerine yumurta sarısı sürün ve cevizleri ekleyin.
✔️180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
❤️ Tarifi arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun... / Huzurlu Mutfak