Canınız kek çektiğinde sütsüz kek tarifi arıyorsanız bu tarif gerçekten işinize yarayacak. Üstelik gerçekten kabarma garantili bir kek tarifidir bu tarif. Tek yapmanız gereken malzemelere göre hareket etmek. İşte çay keyfinizi şenlendirecek sütsüz kek tarifi
Malzemeler :
☑️ 4 adet yumurta
☑️ 3 su bardağı un
☑️ 2 su bardağı şeker
☑️ 1 çay bardağı sıvı yağ
☑️ 1 paket vanilya
☑️ 1 paket kabartma tozu
☑️ 1 adet limon kabuğu rendesi
Yapılışı :
➡️ Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri güzelce çırpın.
➡️ Üzerine unu eleyerek ilave ettikten sonra kabartma tozunu ekleyin ve pürüzsüz, topaklanma olmayan bir kek harcı elde edene kadar karıştırın.
➡️ Kullanacağınız kek kalıbını yağlayın ve biraz un serpin. Unu kalıbın her yerine gelecek şekilde dağıtın, kalıbı ters çevirerek fazla unu silkeleyin.
➡️ Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Pişme süresinin bitmesine yakın, bir kibriti veya kürdanı kekin üzerine yarısına kadar batırın ve geri çekin. Eğer kürdana kek parçası yapışmamışsa, yani temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.
➡️ Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
➡️ Afiyet olsun!