Küçük büyük demeden herkesin beğeneceği bir kek tarifimiz var. Çay saatlerinizi şenlendirecek bu lezzetin yapımı hem kolay hem pratik.
İKİ RENKLİ PAMUK KEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 4 adet oda sıcaklığında yumurta
☑️ 1 su bardağı toz şeker
☑️ 1 su bardağı sıvı yağ
☑️ 1 su bardağı süt
☑️ 2 su bardağı un
☑️ 2.5 yemek kaşığı kakao
☑️ 1 paket vanilya
☑️ 1 paket kabartma tozu
İKİ RENKLİ PAMUK KEK NASIL YAPILIR?
💠 Karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri alıp mikserle önce yüksek sonra yüksek ayarda 5 dakika çırpın.
💠 Sıvı yağı, sütü ilave edip çırpmaya devam edin.
💠 Vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ekleyerek mikserle karıştırın.
💠 Hamuru ikiye bölün.
💠 Hamurun birine kakao ekleyip tekrar karıştırın.
💠 Kek kalıbını tereyağı ile güzelce yağlayın.
💠 Sade olan kek hamurunun yarısını kalıba dökün. Üzerine kakaolu olan hamurun yarısını dökün.
💠 Tekrar sade kek hamurunu, en son da kalan kakaolu olan hamuru dökün.
💠 175 derece fırında kontrollü pişirin. 45-50 dakikada pişiyor, İlk 20 dakika kesinlikle fırının kapağını açmayın. Fırından çıkarmadan mutlaka kürdan testi uygulayın.
💠 Fırından çıkan keki 5 dakika soğutup ters çevirin
💠 Tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!