Mükemmel sonuç için 28 cm'lik kalın tabanlı bir tavada yapın bu tarifi. Elmalı da muzlu çok lezzelti oluyor. Elmalı yapmak isterseniz elmaların üzerine çok az tarçın serpebilirsiniz. Tart ile kek arası bu lezzeti çat kapı misafirlerinize bile kısa sürede hazırlayabilirsiniz.
TAVADA 1 YUMURTALI KEK TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 1 adet yumurta
☑️ Yarım çay bardak toz şeker
☑️ 1 paket vanilin
☑️ 2 yemek kaşığı şeker (Tabanı için)
☑️ 3 adet küçük muz yada 2 adet büyük muz ( Ya da elma)
☑️ Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
☑️ 1 çay bardağı süt
☑️ 2 çay bardağı un
☑️ 1 paket kabartma tozu
TAVADA 1 YUMURTALI KEK NASIL YAPILIR?
💠 28 cm genişliğinde tabanı kalın bir tavayı yağlayın, 2 tatlı kaşığı şekeri serpin. Üzerine halka halka dilimlediğiniz muzları yerleştirin.
💠 Geniş bir kasede şekeri, vanilyayı ve yumurtayı şeker eriyene kadar çırpın.
💠 Sıvı yağı, sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
💠 En son unu ve kabartma tozunu ilave edip homojen bir kıvam elde edin.
💠 Muzun üzerine kek hamurunu yayın.
💠 Tavanın kapağını kapatıp en kısık ateşte arkalı önlü pişirin. Her iki tarafıda yaklaşık 4'er dakikada pişiyor. (Çevirirken tabağı çok az yağlarsanız yapışmıyor aklınızda olsun)
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!