Bu limonata tarifini 5 yıl önce gittiğim yemek kursunda eğitmenimizden öğrenmiştim. O gün bugündür aynı ölçüyü yapıyorum. Kışın 20 şer kilo portakal ve limonu derin dondurucuya atmam da hep bu sebeptendir:)
Buzlukta her daim donmuş limon ve portakal olunca da yapımı çok pratik oluyor. He daim ev yapımı içeceğimiz hazır oluyor.
Siz de yapmak isterseniz buyrun ölçüsü şaşmaz limonata tarifimiz:
2 PORTAKAL 1 LİMONDAN TAM ÖLÇÜLÜ LİMONATA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ Dondurulmuş 1 limon ve 2 portakal (En az 1 gün önce buzluktan
dondurun)
☑️ 1 su bardağı şeker
☑️ 1 tatlı kaşığı limon tuzu
☑️ 2.5 litre su
2 PORTAKAL 1 LİMONDAN TAM ÖLÇÜLÜ LİMONATA NASIL YAPILIR.
💠 En az 1 gün önceden buzluğa limonu ve portakalları koyun. Ben genellikle okça alıp buzluğa koyuyorum. İstediğim zaman yapıyorum
💠 Buzluktan çıkarınca sadece 10 dk oda sıcaklığında bekletin.
💠 Limon ve portakalları iri iri doğrayın.
💠 Robota şekeri ve doğradığınız limon ve portakalı ekleyip püre haline getirin.
💠 Geniş bir kaba suyu, limon tuzunu ve püre halindeki portakallı limonu ekleyip karıştırın.
💠 İnce bir süzgeçten geçirip sürahiye boşaltın.
💠 Buzdolabında bekletip buz gibi olunca servis edebilirsiniz.
Nane, buz ve 1 dilim limonla görsel şölen yapabilirsiniz.
👨🏽🍳 Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı unutmayın!