Hardal, yoğurt ve mayonesle karıştırılınca ortaya muhteşem bir sos çıkıyor ve patatese de çok yakışıyor. Hardalı çok tüketmiyorsanız, sadece bu tarif için bile alabilirsiniz o kadar lezzetli oluyor.
HARDAL SOSLU PATATES SALATASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 4 adet büyük haşlanmış patates
☑️ 3 dal yeşil soğan
☑️ 4-5 dal maydanoz
☑️ 2 adet kornişon turşu (İsteğe bağlı)
Sos için;
☑️ 1,5 yemek kaşığı hardal
☑️ 1 yemek kaşığı sirke
☑️ 3 yemek kaşığı zeytinyağı
☑️ 1 çay kaşığı karabiber
☑️ 1 tatlı kaşığı limon suyu
☑️ 4 yemek kaşığı mayonez
☑️ 2 yemek kaşığı yoğurt
HARDAL SOSLU PATATES SALATASI NASIL YAPILIR?
💠 Patatesleri haşlayıp kabuğunu soyun ve ılımaya bırakın.
💠 İri kuşbaşı şeklinde doğrayın.
💠 Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kasede karıştırıp ılık patatese dökün.
💠 Üzerine ince kıyılmış maydanozu ve yeşil soğanı ekleyin.
💠 Servis tabağına alıp afiyetle yiyebilirsiniz.
💠 Üzerine turşu dilimleyebilir, pul biber serpebilirsiniz.